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Radio Eterea celebra la Giornata Mondiale dell’Alimentazione

Scritto da il 16 Ottobre 2024

Il 16 ottobre, in occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, noi di Radio Eterea ci uniamo a milioni di persone in tutto il mondo per sensibilizzare l’opinione pubblica su uno dei temi più cruciali per il futuro del pianeta: la sicurezza alimentare. Questo evento, istituito dalla FAO nel 1979, ha l’obiettivo di porre l’attenzione sulla lotta contro la fame e promuovere un’alimentazione sostenibile per tutti.

L’edizione di quest’anno pone al centro la necessità di trasformare i nostri sistemi alimentari in modo da renderli più inclusivi, resilienti e sostenibili. Una riflessione urgente se si considera che, secondo i dati FAO, oltre 800 milioni di persone soffrono ancora di malnutrizione.

Durante la giornata, abbiamo programmato una serie di interventi speciali in cui discuteremo delle buone pratiche per ridurre gli sprechi alimentari, adottare diete più equilibrate e scegliere prodotti locali e biologici. Ospiti del mondo scientifico, agricolo e gastronomico ci accompagneranno in questo viaggio di consapevolezza.

Ma non finisce qui! Per tutta la giornata, Radio Eterea trasmetterà “Il Cibo che unisce”, una serie di racconti dedicati alla cucina internazionale, esplorando come il cibo sia non solo nutrimento, ma anche cultura, identità e condivisione. Ascolteremo storie dal mondo, dalla tavola alla terra, per comprendere come ogni pasto che scegliamo possa fare la differenza.

La Giornata Mondiale dell’Alimentazione è un’opportunità per riflettere sul nostro rapporto con il cibo, e Radio Eterea è con voi per ispirare un cambiamento. Ricordiamoci: ogni piccolo gesto, dalle nostre scelte quotidiane alla consapevolezza dei problemi globali, può contribuire a costruire un mondo più equo e sostenibile.


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